武清快餐配送的打包形式其實(shí)是最早出現(xiàn)的外賣形式，而且雖然古老，卻一直延續(xù)至今。現(xiàn)代社會(huì)隨著電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)的一些普及，其實(shí)外賣行業(yè)得到了十分迅速的發(fā)展。而且隨著電話和手機(jī)的一些普及，現(xiàn)在電話的訂購(gòu)逐漸成為外賣行業(yè)的主要的手段，而且也使外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展。一般相對(duì)于餐廳打包，電話的訂購(gòu)以其無需上門的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，很大的刺激了外賣行業(yè)的快速發(fā)展。

自從2008年下半年起，其實(shí)在擴(kuò)大內(nèi)需的大環(huán)境下，一些商務(wù)部提出在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)的一些方面，并且將大力發(fā)展餐飲業(yè)。這樣以消費(fèi)促發(fā)展，而且在三方面大力發(fā)展餐飲的行業(yè)。其實(shí)首先，大力發(fā)展大眾化的餐飲。其次，重點(diǎn)的關(guān)注和解決餐飲行業(yè)一些的放心消費(fèi)的問題，而且嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。第三，積極的推進(jìn)節(jié)能的環(huán)保工作，而且推動(dòng)行業(yè)節(jié)能減排縱深的發(fā)展。

中國(guó)的餐飲業(yè)其實(shí)正積極進(jìn)軍海外的市場(chǎng)。而且中國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，其實(shí)正餐以中式正餐為主，而且西式正餐逐漸興起，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等等，其實(shí)是市場(chǎng)中的主力，而且中式快餐其實(shí)已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但是當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。而且隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)以及旅游業(yè)的發(fā)展，其實(shí)餐飲行業(yè)的前景十分看好，而且在未來的幾年內(nèi)，其實(shí)中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚。

中國(guó)人每年花1萬(wàn)億用于吃盒飯，超過3億中國(guó)人的午餐吃盒飯快餐。發(fā)展速度很驚人。